焦糖布蕾芬雪
NT$52
使用天然香草莢製成法式烤布蕾，再將表層砂糖炙燒融化，
脆脆焦糖與入口即化的布蕾一拍即合
奶蛋素
已售完
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完美奶油曲奇餅(法芙娜巧克力)
巧克力曲奇餅中的愛馬仕
以世界頂級且有巧克力愛馬仕之稱的-法芙娜巧克力製成，更選用口感柔順、風味均衡的厄瓜多爾產區55%法芙娜巧克力，
搭配100%紐西蘭天然奶油及日本頂級麵粉製成，口感鬆脆比例完美，無添加人工香料、防腐劑、膨鬆劑、泡打粉、安定劑。
PERFEPAN完美奶油曲奇餅-法芙娜巧克力，有別於市售使用可可粉，而是以整塊法芙娜巧克力融化製成，
風味香厚濃醇，主廚更特製黃金比例，巧克力苦甜層次平衡，堪稱為精品級巧克力曲奇餅。
奶蛋素
